Glutenfreier Polenta
Aus 100% Mais
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Beschreibung
Die glutenfreie Polenta eignet sich für süße wie auch für pikante Gerichte. Dieses Produkt ist eine leckere Alternative bei Glutenunverträglichkeit.
Wichtiger Hinweis:
Kann Spuren von Soja, Milch und Lupinen enthalten!
Rezeptvorschlag Polentapuffer:
- 250 g glutenfreier TAKE EAT FREE Polenta
- 1 l Wasser
- 1/2 TL Salz
- 4 Eier
- 1/8 l (laktosefreie) Milch
- 4 El glutenfreies Maismehl
- Salz, Pfeffer
- Petersilie
- Öl zum Ausbacken
Zubereitung:
TAKE EAT FREE Polenta mit Salz und Wasser aufkochen. Danach zugedeckt bei kleiner Hitze 20 Minuten ausquellen lassen, dabei öfter umrühren. Polenta etwas auskühlen lassen und in eine Schüssel geben. Mit dem Mixer Eier, Milch und glutenfreies Maismehl unterrühren. Den Teig mit Salz, Pfeffer und fein gehackter Petersilie abschmecken. Im erhitzten Öl kleine Polentapuffer ausbacken.
Allergene - Frei von: | Schwefeldioxidfrei |
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Die empfohlene Tagesdosis darf nicht überschritten werden.
Zusatzinformationen
Nähwerte | pro 100 g |
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Brennwert | 1430 kJ/ 337 kcal |
Fett | 1,1 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 0,2 g |
Kohlenhydrate | 73 g |
davon Zucker | 0,6 g |
Eiweiß | 6,8 g |
Salz | <0,10 g |
Zutaten: 100% Mais
Erfahrungsberichte unserer Kund:innen
2 Erfahrungsberichte in Deutsch für Glutenfreier Polenta
5 Sterne | | 1 | (50%) |
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3 Sterne | | 1 | (50%) |
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2 Bewertungen
2 Erfahrungsberichte auf Deutsch
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Polenta
Bewertet mit 3 von 5 Sternen.
Geschmack gut. Ich hätte es gerne etwas gröber gemahlen - Sterz war etwas zu matschig
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Bewertung verfasst von XXX
Bewertet mit 5 von 5 Sternen.
Sehr gut, aufmerksamer und sorgfältiger Service. Ich empfehle es weiter!
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